ROLLO DE ACEITE

 

Ingredientes: la masa de 1 pan (ver pan casero), 1 vaso aceite de oliva, bicarbonato.

 

Igual que las tortas, mezclar la masa, el aceite y una pizca de bicarbonato. Amasar y hacer de 2 ó 3 bolas como para el pan. Con el dedo se hace un agujero en medio y deja como una rosca.

Meter al horno y cocer.