PLATOS TÍPICOS


PLATOS TÍPICOS
*GUISOTE*	*AJO CALDO*
*ENSALADA DE CEBOLLA*	*AJO DE PATATAS*
*GAZPACHO DE SIEGA*	*AJO DE PAN*
*TORTILLA DE "GUISCANOS" O SETAS*	*AJO PRINGUE*
*"AJO ATAO"*	*AJO HARINA*
*ARRASTRA BURRAS*	*ANDRAJOS*
*FRITAO*	*POTAJE DE SEMANA SANTA*
*MOJE DE PATATAS*	*COCIDO DE GARBANZOS*
*EMPEDRAO*	*PATATAS A LO POBRE*
*OLLA FRITA*	*POTAJE DE GURULLOS*
*MIGAS DE PAN*	*CALDO VALIENTE*
*MIGAS DE HARINA*	*POTAJE DE HABILLAS MORUNAS*
*MIGAS RULERAS*	*POTAJE DE HABILLAS "COLORAS"*
*GACHAMIGA*	*GALIANOS*
*LOMO ADOBADO*	*TRUCHA EN ESCABECHE*
*PAN CASERO*	*PAN DE HIGO*
*POTAJE DE HABILLAS BLANCAS*